Minggu, 17 April 2011

Chocolate Ice Cream Sundae

Resep Chocolate Ice Cream Sundae

Bahan:
• 450 ml susu
• 100 gr coklat bubuk
• 150 gr gula pasir
• 1 sendok teh vanili

Bahan Saus:
• 150 ml kopi cair ekstrak
• 125 gr gula bubuk
• 125 gr coklat bubuk
• 1 sendok teh vanili

Cara Membuat Ice Cream:
1. Campur semua bahan aduk hingga rata
2. Tuang ke dalam loyang dan bekukan di freezer
3. Keluarkan adonan beku dari freezer kemudian blender sampai halus dan tebal
4. Simpan dalam wadah plastik tertutup dan kemudian dimasukkan kembali ke dalam freezer sampai beku

Cara Membuat Saus:
1. Campur ekstrak kopi cair, gula dan bubuk kakao dan masak hingga mendidih dan mengental, kemudian tambahkan vanili dan angkat.
2. Sajikan dengan saus es krim

0 komentar:

Posting Komentar